Fruktsmoothie
Smoothie er hverdagskost for mange. Vi kjøper inn store poser med fryste bær og frukt for å ha tilgjengelig når vi har lyst på en vitaminbombe. Lag heller din egen pose med frukt i fryseren fra oppskåret frukt som ikke ble spist eller den som er på hell og bør spises.
Ingredienser
- 3–4 dl rester av frukt og bær, (f.eks. melon, blåbær, banan, pære, jordbær, ananas, eple)
- 4 ss yoghurt naturell
- ev. 2 ss havregryn
- ev. 1 ss sukker
- ev. 1 ss linfrø
- ev. 1 ss kokosolje
Skrell og del opp frukt som er på vei til å bli overmoden og legg den i smoothieposen - snart har du nok til hele familien.
- Ha fryste frukt- og bærbiter i blenderen eller vask det du har av fersk frukt og bær, skjær dem i grove biter og ha dem i en blender sammen med yoghurt (og det du måtte ønske av andre ingredienser).
- Du kan ev. tilsette noen isbiter for å få smoothien ekstra kald.
