Matportalen finnes det flere undervisningsopplegg for faget Mat og helse. Det er både faktaark og elevoppgaver, blant annet om datomerking, tilpasset kompetansemålene i faget.

Mat.no har også et eget tilbud til skolene. For Mat og Helse 5-7 trinn tilbys blant annet et opplegg som heter «Smak på timeplanen».

Filmen «Kampen om Joulene» passer fint for 6-7. trinn og 8-10. trinn og også den tilhørende e-læringsmodulen som er basert på denne filmen.

Avfallspyramiden er et interaktivt undervisningsopplegg for ungdomsskolen om avfallsreduksjon, ombruk, material- og energigjenvinning og miljøgifter. Opplegget består av fakta, tips, oppgaver og film. Det øverste laget i pyramiden handler om reduksjon av matsvinn og passer for ungdomsskolen. Et opplegg for 4.klasse er under utvikling. Les mer på loop.no.