Tre friske fruktdrikker

Foto: Shutterstock

Rester etter fruktsalat eller i overkant moden frukt blir fort til en god drikk eller tre. Sangria, fruktsmoothie eller bananmilkshake. Valget er ditt.

Den spanske drikken Sangria er velkjent for de fleste, men at det er en fin og leskende måte å bruke opp moden frukt som du ikke vil sette tennene i, det er det ikke alle som har tenkt på…

  • Ha frukten i en stor mugge sammen med sukker, kanelstang, vin og brandy.
  • Sett muggen i kjøleskapet et par timer, så frukten får trekke og sette smak.
  • Rett før servering tilsetter du isbitene.
  • Smak deg fram med mineralvannet – du velger selv hvor sterk eller svak Sangria du vil ha.
  • Hvis du ønsker en kraftig kanelsmak, kan du la kanelstangen ligge, hvis ikke tar du den ut rett før servering.
  • Rør godt og server iskald!

De to andre finner du her:
http://matvett.no/oppskrift/fruktsmoothie/

http://matvett.no/oppskrift/banan-milkshake/

Alle oppskriftene er fra «Restekjærlighet – Den store restematkokeboka».